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御窯金磚和磚雕生產性?;さ畝員妊芯?/td>
作者:蘇州市相城區文化體育局 吳靜惠   文章來源:本站原創   點擊數:12491   添加時間:2009-09-29  

 

摘要:本文從生產方式、原料、產品、宣傳模式、消費主體五個方面對御窯金磚和磚雕的生產狀況進行了概述。通過兩者表現出的相通點和不同點指出文化和生產的矛盾、商品和藝術品的矛盾是貫穿于生產性?;さ鬧匾?,有選擇性地進行生產性?;?,對?;し俏鎦飾幕挪;て鸕街匾淖饔?。

關鍵詞:御窯金磚 磚雕 生產性?;?SPAN lang=EN-US>

緒言

“所謂生產性?;?,可以理解為一種帶有生產性質的?;な侄?。與博物館式的?;ひ約捌淥謀;し絞較啾冉?,對于非物質文化遺產傳統手工藝的?;ざ?,生產性?;の摶墑瞧渥釵鮮實謀;な侄??!?/FONT>[1]在相城,御窯金磚和磚雕作為分別列入國家級非遺名錄和市級非遺名錄的文化遺產,較早投入了生產。尤其是御窯金磚,從生產的斷層到再次探索工藝、恢復生產,經過了很長的時間。而磚雕制作作為以金轉為原料的一門技藝,在生產過程中和金磚生產出現了很多的不同,因而下文對兩者的生產狀況進行對比研究。

 

 御窯金磚和磚雕生產狀況的對比研究

2.1生產方式的對比

2.1.1.御窯金磚:機器開始介入

    五百多年前的明代永樂年間,處在農耕時代的中國大地上生產力還比較落后,所以在金磚的燒制過程中,人的手工勞動成為最主要的生產方式,輔助的工具也比較簡單,主要有選泥器具:鋼扦、加長鐵锨、籮筐繩索;制坯用的各種類型的木框模具、鐵線弓;燒窯用的長柄鐵叉、長柄鐵锨,除以上三種類型的器具外還有水磨石等。無論用不用工具,手工勞動都是占主導地位的,因而人的經驗在整個金磚制作過程中占據著不可取代的地位。譬如燒窯,需要用文火,先用麥柴、稻草、礱糠等燒一個月,然后用片柴燒一個月,松枝燒四十天,用時一百三十天左右才能完成??計諞の掄莆趙?st1:chmetcnv w:st="on" UnitName="℃" SourceValue="110" HasSpace="False" Negative="False" NumberType="1" TCSC="0">110℃左右,然后逐步使窯溫升至350-850之間,最后在燒結期窯溫可達1100。這三個時期窯溫的掌握全靠燒窯工的經驗,稍有疏忽就會成為次品。從選泥、練泥、制坯到裝窯、燒窯、窨水,在人力為主導的明清時代,一塊金磚的制成先后需要一年多的時間,這還不包括出窯后切片、打磨的時間。

    進入工業時代以后,雖然經驗在金磚的制作中仍然無可取代,但是機器已經介入到幾大主要的燒制過程中。譬如練泥,明清時需要用人或者牛反復踩踏泥堆,直到把爛泥練熟,然后才能做成坯。如今,這個步驟已經為機器代替?;鞔嬡肆?,至少有以下幾大好處:一是把人從生產中解放出來,降低了人力的成本;二是提高了生產效率,增加了產量,使大規模生產成為可能;三提高了產品的穩定性和統一性。統一的生產強度和時間能讓整個生產過程更加精確?;鶻槿朧槍ひ凳貝謀曛?,它和現代社會高效率、高產量、高標準的要求相統一。是金磚生產能在當今得到更好發展的支撐力。

2.1.2磚雕:純手工制作

相比較于金磚,磚雕作為精細藝術品,注定了只有手工勞動才能成為其最重要的生產方式。縱觀磚雕的整個制作過程,從構思到開鑿,再到之后的修光、對接,無不需要人親自參與,缺少了人,其他工具無法獨立完成。尤其是構思,需要在領悟了整個建筑風格之后,醞釀與建筑和諧統一的磚雕內容,然后再根據磚雕的特征構圖??湟膊⒎侵皇嵌?,如果是這樣和許多用機器生產的石雕產品一樣,磚雕也能用高科技代勞。好的磚雕作品必須是藝術和技術的統一,根據內容、構圖的不同選擇與之相融合的雕刻技巧。這樣的磚雕作品才是靈動和鮮活的。

在相城區陽澄湖鎮劉一鳴先生的磚雕制作車間內,傳統的工具和原材料被繼承了下來,除了木結構老屋中的電燈外,這里幾乎找不到一點現代的痕跡。由于是手工制作,一幅大型作品的制作需要幾個月的時間。和金磚每年漸增的產量相比,磚雕制作是一項耗時、低產、高勞動的手工藝。

機器的介入、生產力的提高決定了生產的規模和產量,也決定了金磚或者磚雕的發展潛力。

2.2原料的探索

在原料方面,御窯金磚和磚雕都進行了各自的拓展,不同的是金磚原料的拓展體現在尋找第二個原料地上,磚雕原料拓展則表現為不斷尋找更適合雕刻的磚料。

2.2.1御窯金磚:尋找新的原料地

相城區至今仍保存有建于明代的古御窯,它由兩座姊妹窯組成,位于相城區陸墓鎮西500處,至今仍然十分牢固。但是隨著相城區經濟的飛速發展,陸墓成為區的中心地帶,位于這個地帶的古窯因為周圍無法提供用來燒制金磚的泥源而陷入了困境。只有找到和原址相同的泥源,才能保住金磚生產的根基。經過對繞城高速以外的廣大區域的尋找,最終把泥質相近的北橋街道靈峰村西部地區選為新的御窯金磚的生產基地。這個方案已經得到了蘇州市有關部門的批準。御窯金磚的這次北遷,為它日后的發展提供了源源不斷的原料支持,解決了傳統手工業在城市化進程中難題。

2.2.2磚雕:燒制適合磚雕的金磚

磚雕原料的改變則體現在兩個方面,一是突破了傳統金磚的規格。后人在金磚生產恢復的同時保持了《天工開物》中關于金磚規格的規定,主要燒制如下七種規格的金磚:30cmx30cm、35cmx35cm、40cmx40cm、50cmx50cm、55cmx55cm、63cmx63cm、70cmx70cm。以劉一鳴為代表的磚雕藝術家在雕刻的過程中根據創作的需要對原有金磚的尺寸進行了拓展,最大的達到了80cmx80cm。二是尋找更適合雕刻的金磚。在窯中位置的不同會導致磚塊的還水過程不同,磚料的質地也會因此有細微的差別。選擇適合雕刻的磚料是一個需要反復試驗的過程。劉一鳴為此進行了一系列的實驗。他選取了處于窯內不同位置的金磚,編好號,然后依次用鑿子敲擊,選出合適的磚料,并根據磚料的編號確定它在窯中的位置。一窯磚大概有12萬塊,適合雕刻的磚只有1-2萬塊。磚雕以金磚為原料但又不局限于金磚,它找到了屬于自己的原料,這稱得上是原料上的革命,為其在藝術上的進一步發展打下了基礎。

金磚原料在地域上拓展為它今后的大規模生產開辟了一條活路。磚雕在原料上的精益求精,則是為它在藝術上精進提供了原料的保證。兩者都與原料相關,但是一個有利于生產,一個則與生產無關。

2.3產品的創新與繼承

2.3.1.御窯金磚在產品上的創新與繼承

2.3.1.1 變化:開拓了更多的衍生產品

    現在御窯金磚廠在生產傳統建筑用磚的基礎上,把一部分精力投放在開發金磚的延伸產品上,各種磚雕工藝品應運而生,。最近正在開發的是練字金磚。練字金磚的規格為40cmx40cm。和普通的磚料練字產品相比,練字金磚有氣孔,有吸水性強、揮發快的優點。雖然還沒有大規模上市,但是翰林小學、帶城小學、御窯小學都已經訂購。因為是供學生練字用,所以在金磚上刻上了九宮格。

2.3.1.2繼承:保持了傳統金磚的規格。

雖然為了適應人民的需求,生產者對金磚的功能進行了盡可能地拓展,但是對于這項傳統的手工藝,后人也選擇了繼承。這種繼承表現在具體的產品上,就是對產品品質和規格的繼承。上文已經提及,根據傳統史料記載,墁地金磚的尺寸有七種,分別為:30cmx30cm、35cmx35cm、40cmx40cm、50cmx50cm、55cmx55cm、63cmx63cm、70cmx70cm。后人根據這一記載進行了恢復。金磚生產者在規格上選擇了傳統而并非顧客,盡管技術上允許,但是如果顧客如果想定制金磚,恐怕無法實現??突У檬視鹱?,而非金磚適應客戶。這是一次對歷史的復原。

2.3.2.磚雕在產品上的創新與繼承

2.3.2.1變化:走出臨摹狀態,進行再創作

    與御窯金磚相比,磚雕的變化更多地體現在雕刻的內容上。當然這并不代表磚雕本身并沒有變化,它也在不斷地創新,譬如在劉一鳴的車間內有這樣一個作品——用磚拼成的花窗。所有的窗格都用磚條利用隼合技術拼接而成,中間配有雕刻圖案。但是這樣的作品在功能上并沒有拓展。下文主要就內容方面進行介紹。內容方面的創新主要表現在:根據現代人文化內涵,進行畫面的再創作,出現了很多表現現代題材的作品。很多民間工藝都落入了臨摹的處境,這是產業化大規模生產帶來的后果,但是總體來說相城的磚雕還是保持了其藝術上的創新性,表現現代題材的作品時有出現,譬如位于上海東方綠洲的長達108的“紅軍長征路”、位于蘇州工業園區榭雨街口的“世界遺產紀念墻”。民間藝術家們還根據所表現主題的不同對畫面進行選擇和構思,而不只是局限于對古代作品的臨摹。

2.3.2.2繼承:繼承了古代磚雕的技法和故事化的構圖

    當然,作為一門從古傳下的手藝,更多的還是繼承。主要表現在對于戲劇故事化圖案風格的繼承、技法的繼承、對前人作品(包括文學作品、繪畫作品)的參考。在此不一一論述。

御窯金磚和磚雕都有繼承和變化但是兩者的具體內容不同,金磚是產品的類型方面,是落于實處的,磚雕則是對使之成為藝術品的方法的繼承和改變,是看不見的。

2.4宣傳模式的統一

在宣傳模式上,金磚和磚雕有著驚人的相似,主要有以下兩種方式,一是政府搭臺式的主流宣傳模式;二是原始的口耳相傳模式。從以上兩種模式可以看出,兩者都沒有主動進行自我的傳,因而也并沒有真正地走入市場和商業化中。它們的發展,受到了“文化”的?;?。

2.4.1.政府搭臺式的主流宣傳模式及衍生模式

作為相城區的重點非物質文化遺產項目,兩者都受到了政府的關注,相城區政府為此進行了大力度的宣傳,此舉為最終打響金磚和磚雕的名氣提供了原始驅動力。政府搭臺式的主流宣傳模式帶來了一系列的衍生效應,譬如一些主流的電視臺主動對這些非遺項目進行了采訪。以金磚為例,中央電視臺《探索·發現》欄目專門制作了一期節目。近期,臺灣的三島電視來相城對其進行了報道。而一些互聯網也以極高的速度重復地宣傳著御窯的金磚。因為名氣打響了,所以新聞媒體來采訪,他們的報道也提高了御窯金磚的知名度,這是一個相互促進,繼而不斷發展的過程。但是媒體也好、互聯網也好,都需要一個推動力,金磚占據了,所以它現在的知名度正為從事這一行的人們帶來持續不斷的利益。

2.4.2.原始的口耳相傳模式

一種商品靠口耳相傳來提高知名度,這種方式是原始和可靠的,從側面反映了這種產品的品質。現今,口耳相傳還是包括金磚和磚雕在內的眾多文化產業的重要宣傳方式。在對兩者的代表生產者進行采訪的過程中發現,他們有很多生意都是靠熟人介紹的。一些中式別墅項目的很多住戶相繼來訂購,原理是一傳十,十傳百。

金磚和磚雕因為政府和整個社會對文化的重視而搭上了免費宣傳的順風車,自身并沒有形成有效的、市場化的營銷模式。這既表現出了文化對于產業的反哺作用,也表明文化產業的發展還處于起步階段并沒有很好地融入市場。

2.5消費主體的對比

除了以上幾個方面以外,消費群體也是很重要的方面,市場化的深入必然使消費群體發生變化,從單一的對公業務逐步發展到兼做對私業務也成為必然趨勢,能否適應這個過程,對文化產業的發展非常重要。因為是仿古的,所以無論是金磚產品還是磚雕都多用于旅游景點、寺廟古建、宮殿園林等等。以金磚為例,至今主要有以下作品:一是宮殿建筑,包括北京故宮太和殿、中和殿、保和殿、乾清宮、坤寧宮等,天安門城樓、天壇祈年殿;二是園林建筑,包括蘇州園林廳堂、北京香山公園、頤和園廳堂;三是寺觀建筑,包括蘇州玄妙觀三清殿、寒山寺大雄寶殿、西園寺天王殿、浙江普濟寺、杭州靈隱寺、南京夫子廟等;四是海外建筑,包括新加坡蘊秀園、日本池田市六角亭、美國紐約明軒和惜春園等;五是民間建筑,包括周恩來紀念館、具有蘇派特色的古鎮、古村落、古民居廳堂等。磚雕的作品集中于旅游景點和標志性建筑,譬如:上海東方綠洲的108磚雕“紅軍長征路”、上海國際民間藝術節主會場大廳雙面雕“劃龍舟”、蘇州市2003年世界遺產大會主會場大型磚雕“姑蘇繁華圖”、“錦繡蘇州”、蘇州市周莊旅游區“一希堂”博物館“大門樓”等。從以上二者的多項代表作來看,兩者的客戶群都是對公而非對私的。這當然是由產品本身的適用范圍決定的,但是顯然二者對私人高端領域的開發還是不夠的。這和上文所論述的金磚、磚雕的市場化程度不高也有關聯。

近幾年,金磚的生產者注意到了這個問題,也逐漸進入到高端的私人住宅領域。蘇州的部分中式別墅項目、黑龍江乃至臺灣富商的私家別院,都用到了金磚產品。據御窯金磚廠相關負責人介紹,私宅中金磚的用量占整個金磚產品銷售量的百分比正以每年10%的速度上升。進入私宅是體現了御窯金磚在現代社會真正地使用意義的重要途徑。如果說在園林、宮殿、寺廟等場所的使用僅僅是一種裝飾性的實用,那么進入現代人的住宅,標志著金磚邁開了融入現代社會的堅實的一步。在這方面磚雕就顯然沒有這么出色,當然這和它的非實用性的屬性是相關的。

3. 由對比研究引發的對生產性?;さ乃伎?SPAN lang=EN-US>

    御窯金磚和磚雕作為兩種不同的工藝形式,在生產性?;さ墓討屑扔邢遠準牟煌?,也有驚人的相似。兩者的不同是由其自身原始屬性所決定的,其相似點是由在相同的時代背景中對于共同的產業化的需求決定的。它的不同點對于不同藝術形式的產業化有借鑒作用,相同點則能讓我們更好地去思考生產性?;?。

3.1 文化和產業的矛盾

文化和產業的矛盾主要體現在兩者的共同性中,即作為一個產業,本身是不成熟的,沒有完全地融入市場體制中。進行生產性?;ず筧綰尾拍芮稚臀幕??這大概是出現上文提到的問題的最主要的原因。?;し俏鎦飾幕挪且宀蝗荽塹?,但是是否也需要為從這些項目上生發出的產業鋪平道路?從上文的比較論述可以看出兩者都沒有真正的融入到市場的大潮中去。作為中華文化的鮮活遺產,以非遺項目為根基生發出來的產業一開始就得到了政府的?;ず橢С?,和其他產業相比,這是它們得天獨厚的優勢。所以御窯金磚即使自己不做廣告依舊能夠憑借著“御窯金磚”這個積聚了皇家的尊貴以及深厚的歷史感的文化符號得到源源不斷的訂單。但是同時很容易讓這些產業缺乏獨立走向市場的動力。從眼前來看,政府的做法能夠?;の幕挪?,但是作為一種產業,如果不能獨立走向市場,那么在今后的無法預計的時間長度中,是否能夠依舊保持一枝獨秀式的絕對優勢?而文化產業是否就是文化?

3.2商品和藝術品的矛盾

兩者的不同主要體現在生產方式、原料、產品、消費群這四大方面,從上文對這四個方面進行的比較中能夠發現這樣的規律:御窯金磚的變化主要體現在對市場和時代的適應中。譬如生產方式中機器開始介入,提高了效率降低了成本;產品自身也為了滿足現代人的需求進行了功能上的拓展;金磚生產同時積極尋找原料地,為將來長時間內大規模的生產提供了可能;而最后提到的逐步增加提供私宅的金磚量使金磚在現代社會依舊發揮實用功能的同時更好地融入到了市場??梢運到鹱┑牟槐?,是對于傳統文化的繼承,金磚的改變則是對這個時代以及它賴以生存的市場的適應。磚雕作為另一個典型它的時代特征并沒有金磚這么明顯。雖然作品的內容因為時代文化精神的不同而發生了變化,這是有助于磚雕藝術在現代社會找到發展的養料的,但是除此以外磚雕的生產還沒有太多現代的痕跡。

這引發我們思考另外一個問題,如何有選擇、有針對性地進行生產性?;?。商品和藝術品生來就有不可調和的矛盾。生產性?;な且芽贍艿囊帳跗飛唐坊?。這對矛盾在有些項目的生產性?;ぶ謝岜硐值萌躋恍?,這些項目的產業化因而能夠更加順利。譬如金磚。它是以實用為功能的,在明清時代就是作為一種商品出售的。在現代它雖然肩負起了文化的責任,但是仍然具有極強的商品屬性。所以它至今仍然有很好地市場,御窯金磚廠的產量正以每年近萬塊的數量遞增。如果把商品和藝術品作為橫軸的兩個端點,那么金磚的位置更靠近于商品。磚雕則不同,它的功能為裝飾,所以在橫軸上更接近于藝術品。這種屬性決定了它的不可復制,不能適應機器時代的對于大規模生產的要求。所以磚雕和金磚相比,銷售量明顯沒有那么好,也沒有長期固定的客戶群,只能靠零碎的訂單維持,有的時候甚至要迎合當下民眾的品味制作一些藝術性并不高的作品。現在生產性?;し淺H讓?,在進行此項?;ぶ叭綣艸浞摯悸且帳跣院蛻唐返拿芐?,考慮到非遺項目不可變更的內在屬性,生產性?;ぴ蚰芨忱亟?。

結論

本文從生產方式、原料、產品、宣傳模式、消費主體五個方面對御窯金磚和磚雕生產的狀況進行了概述。兩者在五個方面的變化和繼承重點并不相同,通過兩者表現出的相通點和不同點能夠看出,文化和產業的矛盾、商品和藝術品的矛盾是貫穿于生產性?;さ牧礁鮒匾?,如果能充分考慮到非遺項目固有條件,則能讓其現代跟好地煥發出活力。

參考文獻:

[1] 劉驥編.《蘇州老字號》.2009-7(總第8期)

[2] 徐藝乙.《關于“非遺”生產性?;さ乃伎肌罰?/FONT>中國文化報(理論評論) 》.2009-2-25                                           


 



[1]徐藝乙《關于“非遺”生產性?;さ乃伎肌?/SPAN>中國文化報(理論評論) 2009-2-25

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